Chiang Mai ist ein absolutes Paradies für Foodies. An jeder Ecke locken thailändische und internationale Restaurants mit Leckereien, die nicht nur gesund sondern auch noch richtig günstig sind. Von Foodstalls am Straßenrand zur gehobenen französischen oder italienischen Küche gibt es hier einfach alles.
Vor allem Vegetarier und Veganer werden Chiang Mai lieben! Eine so große Auswahl an tierfreien Restaurants findet man nur selten an einem Ort und vor allem nicht zu so guten Preisen. Auch die klassischen Restaurants ohne speziell vegetarische Gerichte haben in der Regel Tofu vorrätig und können so Currys oder Reis-Gerichte einfach abwandeln.